TIMES REMBANG, JAKARTA – Tahu Telur ini adalah menu praktis dan ekonomis, yang bahannya hampir pasti selalu ada di dapur kalian yang doyan masak. Cocok untuk disantap bersama-sama maupun keluarga, dan pastinya sehat serta bergizi.

Menu ini dapat dibuat dalam waktu yang singkat sehingga tak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya. Cocok untuk menu sahur yang sudah mepet ke waktu Imsak.

Berikut ulasannya untuk Anda yang dihimpun dari akun Youtube Devina Hermawan.

Bahan:

400 gr tahu putih

4 butir telur

3-4 cabai rawit, iris

3 sdm kecap asin

2 sdm garlic oil

4 ½ sdm kecap manis

4 sdm minyak

Langkah:

1. Potong dadu tahu, masukkan dalam wadah

2. Kocok lepas telur, tuang ke dalam tahu

3. Panaskan minyak, tuang tahu. Masak hingga luarnya kecokelatan

4. Masukkan cabai rawit

5. Bumbui dengan garlic oil, kecap asin, dan kecap manis

6. Masak hingga bumbu meresap

7. Oseng Tahu Telur siap disajikan